Eesti toidu kuu Eesti Rahva Muuseumis

Tulge Eesti Rahva Muuseumi avastama püsinäitusel asuvat teemasaali “SÜÜA ME TEEME!” Põnev on märgata eesti toidukultuuri hooajalisust ja seotust perekondlike või kalendriliste tähtpäevadega: kevadel ilmub lauale värske räim, jõulude ajal täidab poelette verivorst ja vanaema sünnipäevalaualt ei puudu rosoljekauss. Raskem on märgata, kuidas kokad toidupärandit kujundavad. Kuid toit on nagu kokkade hääl, mis kannab nende tõekspidamisi ja maailmavaadet ning kõneleb pere või kogukonnaga. ERMi näitusel on näha nii koduperenaiste oskujsi kui tippkokkade kunsti.

Kuidas uuenes meie toidukultuur läbi keskkaja? Kas need muudatused tänapäeval on tehnoloogilised või teisenevad pigem toidueelistused? Mida hindavad professionaalsed kokad ja mida kodukokad? Näitus on osa püsinäitusest “Kohtumised”. 

Eesti Rahva Muuseumi püsinäituse teemasaal "Süüa me teeme" otsib oma kogudesse täiendust!

Teemanäitus „Süüa me teeme“ räägib eestlaste söömisharjumustest ja toidukultuurist läbi aegade. Näitusel kohtuvad restoranid ja nende menüüd, kodukokkade lood ning erinevad toidukultuuriga seotud esemed, fotod ja videod.

Nüüd ootab teemanäitus taas täiendusi tänapäeva eestlaste toidulugudega. Just kodudes toimuv igapäevane toiduvalmistamine ja hoiustamine ning igaühe isiklikud lemmiktoidud aitavad näidata, milline on meie toidukultuur praegu.

Fotosid ja lugusid oodatakse kahel teemal: "Minu lemmiktoit" ja "Kodune toiduvalmistamine ja hoiustamine".

Sinu foto ja lugu aitavad jäädvustada meie tänapäevast toidukultuuri tulevastele põlvedele! 

Lisainfo Eesti Rahva Muuseumi veebis.

Kontakt: erm@erm.ee