TOKO
Emajõe kaldal asuv TOKO kannab endas Tartu olemust - vahetut ja loomingulist. Restorani suur terrass ja jõeäärne asukoht teevad sellest koha, kus linn ja loodus saavad kokku ning kus hea söömine on eelkõige sotsiaalne kogemus.
TOKO köök on avatud maailmale, kuid oma asukoha tõttu tugevalt seotud ka Lõuna-Eestiga. Piirkonna väiketootjad, hooajaline saak ja kohalikud maitsed annavad võimaluse tuua menüüsse seda, mis on Tartule ja Lõuna-Eestile omane, kõrvutades seda rahvusvaheliste mõjutustega.
TOKOs on oluline maitse, jagamine ja ühise laua ümber veedetud aeg. Emajõgi annab restoranile oma rütmi ning just see ühendus kohaliku elu, tooraine ja kaasaegse linnakultuuriga teeb TOKOst äratuntavalt Tartu restorani.
◾ Peakokk: Klaus Lemmats
◾ Asukoht: Vabaduse pst 1c, 51004, Tartu
◾ TOKO veebileht
◾ Kontakt: Mariko Kolk, mariko@siigur.ee
Eesti toidu kuu eripakkumine:
/avaldame peagi/