Kalanduse teabekeskus korraldab traditsioonilise kalanädala, kus tunnustatud peakokad lähevad erinevatesse gümnaasiumidesse, et koos sealsete koolikokkadega valmistada kodumaisest kasvanduse- ja püütud kalast erinevaid pidulikke kalaroogasid. Seda selleks, et noorte seas tõsta kalatarbimist ja tutvustada koolitoitlustajatele uusi huvitavaid võimalusi kala kasutamiseks toiduvalmistamisel.

Lisainfo Kalanduse teabekeskuse veebis

Kontakt: Toomas Armulik, armulik@ut.ee