Valmistamine

1. Lõika kalafileed 25-grammisteks tükkideks, maitsesta soola ja pipraga.
2. Sega omavahel laimimahl ja õli ning vala kalatükkidele. Lase kalal mõni minut maitsestuda.
3. Klopi munad veega lahti.
4. Sega omavahel panko ja fajita maitseainesegu.
5. Veereta kalatükke jahus, seejärel munasegus ja viimaks paneeri panko’s.
6. Friti kalapalasid kuumas õlis või prae rohkes õlis kõrgema servaga pannil.
7. Serveeri kartulipudru ja kurgisalatiga.

Printimiseks laadi retsept alla.

VAATA VALMISTAMISE VIDEOT

Retsepti autor Angelica Udeküll